农药

木村秋则的苹果

 

在日本有个叫木村秋则的老人,年轻时想给世界一个“真正”的苹果,不用农药、不用肥料,让苹果长成在自然中本来的样子。第一年,颗粒无收。第二年,苹果树死了一片。第三年,遭遇虫灾。第四年他卖光了家产,冬天跑出去打短工……第十年,几百棵苹果树开了七朵花,结了两个果子。现在是第三十年,东京最好的法国餐厅,预约木村的苹果不得不排到半年以后。

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