文章目录

1 材料和方法

1.1 原料材料、仪器与试剂

1.2 仪器与设备

1.3 标准溶液配制

1.4 样品前处理

1.5 气相色谱仪器条件

1.6 样品检测

2 结果与分析

2.1 基质效应

2.2 净化效果

2.3 标准曲线

2.4 检出限与定量限

2.5 回收率和精密度

3 结语

文章摘要:本文建立一种QuEchERS-气相色谱法测定辣椒中6种有机磷农药残留的方法。采用乙腈为提取溶剂,经QuEchERS法净化后,采用气相色谱进行检测。在0.025～0.400 mg/kg范围内具有良好线性关系,相关系数均达到0.99以上,检出限范围为0.002～0.150 mg/kg。6种有机磷农药在0.025、0.05、0.1 mg/kg 3个添加水平范围内,平均回收率为72%～95.2%,相对标准偏差在2%～18.2%范围内。该方法简单、快速、灵敏度高,重复性良好,适用于分析辣椒中多种有机磷农药残留的定性和定量。

文章关键词:QuEchERS,气相色谱法,辣椒,有机磷,

项目基金:湖南省重点研发项目（2020NK2027）,

论文作者:罗扬¹ 吴景¹ 王蓉蓉² 周辉² 郑跃莲¹ 易泽夫¹ 黄高柳¹ 

作者单位:1. 长沙市农产品质量监测中心 2. 湖南农业大学食品科技学院 

论文分类号: O657.71;TS255.7

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