文章目录

1 实验部分

1.1 仪器与试剂

1.2 实验方法

    1.2.1 植物酯酶-Cu3(PO4)2杂化纳米花的制备

    1.2.2 植物酯酶-Cu3(PO4)2杂化纳米花的酶活性

    1.2.3 植物酯酶-Cu3(PO4)2杂化纳米花对敌敌畏的酶抑制型检测

    1.2.4 样品处理

2 结果与讨论

2.1 植物酯酶-Cu3(PO4)2杂化纳米花的表征

2.2 植物酯酶-Cu3(PO4)2杂化纳米花的酶活性探究

2.3 基于植物酯酶-Cu3(PO4)2杂化纳米花检测敌敌畏的可行性

2.4 植物酯酶-Cu3(PO4)2杂化纳米花体系检测敌敌畏

2.5 实际样品中敌敌畏残留检测

3 结论

文章摘要:制备了植物酯酶-Cu₃（PO₄）₂杂化纳米花,实现了植物酯酶的固定,保持了其水解酶活性,而且引入的磷酸铜骨架不仅具有支撑作用,还具有过氧化物酶模拟酶活性。与游离酶不同,杂化纳米花具有较高的稳定性,在储存30天后,其水解酶活性和过氧化物酶模拟酶活性都维持在80%以上;同时,分层纳米结构具有较大的比表面积,有利于酶与底物之间的反应。基于此杂化纳米花的双酶活性,将其运用于1-萘酚偶联双酶反应的酶抑制型检测方法,实现了有机磷农药敌敌畏的灵敏检测。本方法对敌敌畏的检出限（LOD）为0.26 pmol/L,实际蔬菜水果样品中敌敌畏的回收率为96.8%～107.4%。

文章关键词:植物酯酶-Cu₃（PO₄）₂杂化纳米花,水解酶活性,过氧化物酶模拟酶活性,酶抑制型检测,有机磷农药,敌敌畏,

项目基金:国家自然科学基金项目(No.31871878),

论文作者:曲林姣 王金鑫 姜磊 马洪超 杨丽敏 

作者单位:中国石油大学(华东)生物工程与技术中心 

论文DOI: 10.19756/j.issn.0253-3820.211076

论文分类号: TS255.7

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