喝茶的好处很多，但喝茶也有很多讲究，尤其是有些茶其实并不适合人喝，甚至有中毒的可能。 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .这9种茶叶含有农药和病菌。千万别喝，会中毒的！

茶是一种由茶树的叶子或芽制成的饮料，起源于中国。也指常绿灌木茶树的可泡茶的叶子，以及用这些叶子制成的饮料，后来扩展到所有用植物花、叶、种子、根制成的花草茶，如如铁观音。茶作为一种著名的保健饮品，是古代华南人对中华饮食文化的贡献，也是中华民族对世界饮食文化的贡献。

喝茶是现代人不可或缺的生活方式。但是，有几种茶是不能喝的。不仅没有好处，还会影响我们的身体。

不同的泡茶方法也不同

1.长期冲泡红茶有益健康

红茶冲泡的时间越长，对我们的健康就越有益。冲泡时间越长，红茶中有益健康的黄酮类物质就越有利于溶解。最好冲泡5分钟。

2、碧螺春先倒开水再倒茶

碧螺春芽叶细小。如果冲泡时间恰到好处，汤色清澈碧绿，口感醇厚。浸泡时间过长，不仅汤色变黄，鲜度也会大打折扣。冲泡时，先倒入开水，再放入茶叶，浸泡两三分钟。

3.先用少量沸水浸泡龙井

冲泡龙井和黄山毛峰前，先将开水倒入杯中，将茶叶浸泡，闻到淡淡清香后，加水，盖上盖子浸泡4分钟。浸泡这段时间后，茶的味道更好，其中的有益成分也能有效沉淀。

注意，喝的时候，不要等到杯子里的水都喝完才加水。喝到一半时把它加满，这样你就可以保持浓郁的味道。

4.普洱茶重在洗茶

普洱茶属于黑茶。一般浸泡5分钟后香气就会出来。与茶饼相比，散茶更容易品尝。越陈年越香，被公认为普洱茶区别于其他茶类的最大特点。正因为如此，冲泡普洱茶最重要的一步就是洗茶，即把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，倒入开水，盖上盖子盖子。这样，第二茶不仅过滤掉了茶叶上的杂质，而且使其更加醇厚。

此外，其他因素也会影响茶的效果。例如，在红茶中加入柠檬汁，可使抗氧化剂含量提高80%。此外，奶茶以红茶为原料，但加奶的红茶可能会阻碍某些营养素的吸收。一起来看看喝茶的一些禁忌吧：

九种茶别喝

1、变质的茶

茶叶不易保存，易吸潮发霉。有些人出于爱和经济，不愿丢弃发霉的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，切不可饮用。优质茶叶冲泡后放置时间过长，茶汤会因氧化和微生物繁殖而变质。这样的茶不能再喝了。

2、浓茶

浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，非常刺激。喝浓茶会导致失眠、头痛、耳鸣、头晕。对肠胃不好。有的人喝完酒会感觉呕吐。

3、第一道茶道

现代茶叶在种植、加工、包装过程中难免会受到农药、化肥、灰尘等物质的污染。第一茶其实就是洗茶的水。应尽快倒出，然后倒入沸水中，这样泡出来的茶最卫生。茶叶研究所博士生表示，中国茶叶80%的质量安全问题是农药残留。茶叶中的农药残留不仅可能引起慢性中毒，还可能引起急性中毒，对儿童尤其有害。

4、烧茶

用火烤过的茶失去了营养，而且味道很差。

5.长泡茶

如果冲泡时间过长，茶中的茶多酚、脂类、芳香物质会自动氧化。茶汤不仅颜色深、口感差、香气低，而且失去了品尝价值。而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少，茶汤的营养价值也会大打折扣。同时，由于茶汤放置时间过长，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物（细菌和直接细菌）数量较多，非常不卫生。

6.冷茶

茶应该趁热喝。温茶、热茶，可使人神清气爽，耳目清明；冷茶对身体有寒滞、痰瘀的副作用。

7.热茶

太烫的茶对人的喉咙、食道和胃有很强的刺激作用。如果长期喝过热的茶，可能会导致这些器官的疾病。

8.川味茶

川味茶是将茶叶和其他有味道的东西放在一起，经过一段时间后，味道会发生变化。有些气味是有毒的，如油漆、樟脑等。

9.生茶

生茶的形状自然翠绿，其成分与鲜叶中所含的化合物基本相同。低沸点的羟醛化合物转化和挥发不多，香味很绿。